에어프라이어 활용하기(고구마 굽기)

저번에는 베이글을 에어프라이어에 시도했었는데요. 너무 말라버려서 제대로 먹지 못한 경험이 있습니다. 시간을 줄이니 되긴 되는데, 약간 마르는건 매 한가지더라고요. 튀김이나 볶음 요리 위주로 써야겟다는 생각을 하게 되었답니다. 요즘 왜 이렇게 에프로 해보고 싶은게 많은지 모르겟네요 ㅎ 가을이라 그런가; 몇일 전 귀촌한 어머니께서 기르시던 고구마를 수확하셨다며, 맛보라고 택배로 보내주셨습니다. 무슨 고구마를 박스로 보내주셔서, 주변 이웃분들과 잘 나누어 먹었답니다. 그런데 막상 무엇을 해먹을까 하다가 쌀쌀한 공기에 옛 군고구마를 떠올리게 되었습니다. 옛날 저희 할머니 댁이 완전 옛날 스타일이어서 아궁이에 불을 때어 가을/겨울을 나고는 했는데요. 그렇게 불을 땔때마다 고구마 한두개를 항상 구워주셨답니다. 방학..