상한 우유 구별 방법 과 활용법

우유를 정기배송 받으시는 분들은 가끔 우유가 밀리게 되어 유통기한이 지나거나 실수로 상온에 두었다가 상한 경우를 경험해 보셨을 겁니다. 상한 우유 그냥버리시고 계시지는 않으시나요? 생각보다 이 상한 우유로 할 수 있는 일들이 많이 있답니다. 먼저 확 상한 우유가 아니라면 이렇게 구별해보세요! 투명한 유리컵에다가 물을 반컵정도 따라놓고 우유 한방울을 물에 떨어트려보세요. 신선한 우유의 경우 우유가 물에 퍼지면서 잔여물이 바닥으로 가라앉게 된담니다. 반대로 상한 우유의 경우 물에 퍼지는 속도가 빠르고 물 전체에 퍼지기 때문에 물이 탁해진 것을 확인할 수 있습니다. 또 다른 방법으로는 엄지 손톱을 활용하는 방법인데요. 손톱 위에 우유 한방울을 떨어뜨리게 되면 신선한 우유의 경우 몽글몽글 뭉치며 탄력을 유지한담..